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Foto de Salada de folhas verdes

Salada de folhas verdes

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara(s) de Óleo de soja Soya
  • 1 unidade(s) de haste manjericão fresco, higienizado
  • 1 unidade(s) de haste de alecrim fresco, higienizado
  • 2 unidade(s) de raminhos de orégano fresco, higienizado
  • 2 unidade(s) de raminhos tomilho fresco, higienizado
  • 2 a 3 unidade(s) de dentes de alho com ou sem casca
  • 2 a 3 unidade(s) de pimentas malaguetas higienizadas
  • 1 ½ xícara(s) de queijo branco cortado em cubos 
  • 16 unidade(s) de tomatinhos cereja, higienizados, cortados ao meio 
  • 1 xícara(s) de croutons
  • 8 unidade(s) de folhas de alface americana, higienizadas 
  • 40 unidade(s) de folhas de alface romana, higienizadas 
  • Folhas frescas de manjericão, higienizadas a gosto

Preparo:

Óleo aromatizado: Em um vidro ou galheteiro adicione o óleo de soja Soya e os demais ingredientes (manjericão, alecrim, orégano, tomilho, dentes de alho e pimentas malaguetas), arrumando-os dentro do vidro.

Tampe e deixe em repouso antes de usar por aproximadamente 3 dias. Conforme for usando o óleo de soja Soya, reponha a quantidade usada.

 

Salada: Em uma vasilha arrume os ingredientes da salada. 

Sirva, acompanhada com o molho elaborado com o óleo de soja Soya aromatizado, vinagre ou suco de limão, sal e uma pitada de açúcar.

 

FONTE: http://www.soya.com.br/site/